Ces tiges de basilic destinées à la poubelle peuvent devenir de nouveaux plants
Après avoir pincé ou taillé un basilic, les tiges coupées finissent souvent directement à la poubelle. Pourtant, une pousse encore verte et saine peut facilement produire de nouvelles racines dans un simple verre d’eau. C’est l’une des façons les plus simples de multiplier le basilic sans acheter de nouveaux plants. Avec une tige de bonne longueur, de l’eau propre, beaucoup de lumière et un peu de patience, les premières racines peuvent apparaître en quelques jours.
Faites raciner une tige de basilic dans un verre d’eau
Choisissez une tige saine, non fleurie et encore tendre.
Vous aurez besoin de :
– 1 tige de basilic de 8 à 12 cm ;
– 150 à 250 ml d’eau ;
– un petit verre transparent ;
– des ciseaux ou un sécateur propre ;
– un pot de 10 à 12 cm de diamètre pour la plantation suivante.
1. Coupez la tige juste sous un nœud, c’est-à-dire l’endroit où part une paire de feuilles.
2. Retirez les feuilles situées sur les 3 à 5 cm inférieurs de la tige.
3. Placez la partie dénudée dans le verre avec environ 5 cm d’eau.
4. Installez le verre dans un endroit lumineux, mais sans soleil brûlant pendant plusieurs heures.
5. Changez l’eau tous les 2 à 3 jours.
Les feuilles ne doivent pas tremper dans l’eau, car elles risquent de se dégrader rapidement.
Selon la température et la vigueur de la tige, de petites racines blanches apparaissent généralement au bout de 5 à 10 jours.
Attendez qu’elles mesurent environ 3 à 5 cm avant de planter la bouture dans du terreau.
Prélevez la tige au bon endroit
Toutes les tiges coupées ne donnent pas des boutures aussi vigoureuses.
Privilégiez une pousse :
– bien verte ;
– sans taches ;
– sans feuilles jaunies ;
– sans fleurs ;
– avec au moins 2 à 3 nœuds.
Une tige qui commence déjà à devenir dure et ligneuse s’enracine généralement moins facilement.
Le meilleur moment pour couper est le matin, lorsque la plante est bien hydratée.
Si votre basilic a souffert de la chaleur, arrosez-le la veille et attendez le lendemain avant de prélever les pousses.
Utilisez une lame propre pour réaliser une coupe nette. Un outil sale ou émoussé peut écraser la tige et favoriser sa dégradation.
Ne prélevez pas non plus toutes les pousses d’un petit basilic en une seule fois. Sur un jeune plant, retirez seulement un quart à un tiers de la végétation afin de conserver suffisamment de feuilles pour sa croissance.
Changez régulièrement l’eau pour éviter la pourriture
Une eau trouble ou malodorante n’est pas normale.
Lorsque la bouture reste plusieurs jours dans le même verre, des micro-organismes peuvent se développer autour de la tige.
Changez donc l’eau tous les 2 à 3 jours.
Rincez rapidement le verre avant de le remplir avec de l’eau à température ambiante.
Inutile d’ajouter du sucre, du miel ou de l’engrais dans le verre.
La bouture possède suffisamment de réserves pour commencer à produire ses racines.
Un engrais trop concentré peut même endommager les jeunes tissus.
Si la base de la tige devient brun foncé, molle ou visqueuse, recoupez environ 1 cm au-dessus de la partie abîmée avec une lame propre et replacez la bouture dans de l’eau fraîche.
Si toute la tige est molle ou présente une mauvaise odeur, mieux vaut la jeter et recommencer avec une pousse saine.
Plantez la bouture dès que les racines sont suffisamment développées
Lorsque plusieurs racines mesurent environ 3 à 5 cm, la bouture est prête à rejoindre un pot.
Utilisez :
– un pot percé de 10 à 12 cm ;

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– environ 500 à 700 ml de terreau horticole léger ;
– 100 à 150 ml d’eau pour le premier arrosage.
Remplissez le pot de terreau puis formez un trou avec votre doigt.
Installez délicatement les racines sans les plier fortement.
Recouvrez jusqu’au niveau de la base de la tige et tassez légèrement avec les doigts.
Arrosez progressivement avec 100 à 150 ml d’eau, jusqu’à ce que le substrat soit uniformément humide.
Pendant les 3 à 5 premiers jours, placez le nouveau basilic dans une lumière vive sans soleil intense de milieu de journée.
Les racines formées dans l’eau sont fragiles et doivent progressivement s’adapter au terreau.
Maintenez le substrat légèrement humide, mais jamais détrempé.
Pincez le jeune basilic pour obtenir davantage de branches
Une bouture laissée sans taille peut produire une longue tige centrale avec peu de ramifications.
Lorsque le plant a repris sa croissance et porte environ 4 à 6 paires de feuilles, pincez l’extrémité juste au-dessus d’une paire de feuilles.
Deux nouvelles pousses peuvent alors se développer à partir des bourgeons situés au niveau du nœud.
Attendez environ 1 à 2 semaines entre la plantation et ce premier pincement afin de laisser le temps au système racinaire de s’installer.
Vous pourrez ensuite répéter l’opération sur les nouvelles branches.
Cette méthode permet progressivement d’obtenir un basilic plus dense.
Retirez également les boutons floraux lorsqu’ils apparaissent si votre objectif principal est de récolter des feuilles pendant plusieurs semaines.
La floraison n’est pas dangereuse, mais elle modifie progressivement la croissance et la texture des feuilles.
Installez le basilic dans de bonnes conditions
Le basilic aime la chaleur et la lumière.
En extérieur, installez-le lorsque les températures nocturnes restent idéalement au-dessus de 10 à 12 °C.
Il apprécie plusieurs heures de lumière par jour, avec une protection contre le soleil très brûlant dans les régions chaudes.
En pot, arrosez lorsque les 1 à 2 premiers centimètres de terreau commencent à sécher.
Versez environ 150 à 250 ml d’eau pour un pot de 12 cm, puis laissez l’excédent s’écouler.
Ne laissez jamais le pot baigner en permanence dans une soucoupe remplie d’eau.
Un substrat constamment détrempé favorise l’asphyxie et la pourriture des racines.
Erreurs à éviter
Laisser des feuilles dans l’eau. Elles pourrissent rapidement et contaminent le verre.
Choisir une tige fleurie. Une pousse jeune et végétative s’enracine généralement plus facilement.
Ajouter beaucoup d’engrais dans l’eau. Les jeunes racines n’en ont pas besoin.
Planter dès l’apparition d’une seule petite racine. Attendez plusieurs racines de 3 à 5 cm.
Détremper le terreau après plantation. Maintenez-le humide, mais laissez toujours l’eau s’écouler.
Pour aller plus loin
Prélevez plusieurs boutures à quelques jours d’intervalle pour renouveler régulièrement votre basilic.
Sur un balcon, regroupez 2 à 3 boutures dans un pot de 18 à 20 cm pour obtenir une touffe plus généreuse.
Vous pouvez employer la même technique avec de nombreuses variétés de basilic, notamment le basilic vert, pourpre ou thaï.
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il pour voir des racines ?
Souvent 5 à 10 jours, selon la température, la lumière et la vigueur de la tige.
Peut-on planter directement une tige dans du terreau ?
Oui, mais l’enracinement dans l’eau permet de suivre facilement l’apparition des racines.
Peut-on bouturer le basilic toute l’année ?
À l’intérieur, oui si la lumière et la chaleur sont suffisantes. En extérieur, la période chaude est beaucoup plus favorable.
Une tige achetée au supermarché peut-elle fonctionner ?
Oui, à condition qu’elle soit encore fraîche, verte et non flétrie. Une tige avec plusieurs nœuds et des feuilles saines a de bonnes chances de s’enraciner.

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